Fispal 2026: O Papo de Recorrência que Mostrou o Futuro do Food Marketing

A Fispal é a maior feira de food service do Brasil. Todo ano ela reúne os principais players do setor, marcas, fornecedores, especialistas e profissionais que movem esse mercado. Em 2026 não foi diferente, mas para o Clube DeliveryAds e para a Repediu, essa edição teve um peso especial.

Estivemos presentes no estande da Repediu durante toda a feira, e ali aconteceu algo que vai além de exposição de marca: gravamos o Papo de Recorrência, uma série de entrevistas ao vivo com alguns dos maiores nomes do mercado de delivery e food marketing do Brasil.

Por Que a Presença do Clube e da Repediu na Fispal Importa

Eu tenho repetido uma frase que resume minha visão de mercado há alguns anos: "Um delivery cresce com aquisição, mas vive de recorrência."

A Fispal 2026 foi uma prova disso na prática. Não fomos até lá para vender. Fomos para conversar, para registrar, para colocar em pauta o que muita gente ainda ignora: CRM e recorrência não são recursos opcionais para um delivery. São o centro da operação.

O Clube DeliveryAds é a maior escola de marketing digital para delivery do Brasil. A Repediu é nossa parceira oficial no ecossistema e a principal ferramenta de CRM e recorrência que usamos e ensinamos dentro da formação. Quando os dois caminham juntos para um evento do porte da Fispal, o recado é claro: esse assunto chegou para ficar no mainstream do setor.

O Papo de Recorrência: Entrevistas que Registraram um Momento do Mercado

Durante os dias de feira, entrevistamos ao vivo nomes que estão construindo o mercado de delivery no Brasil. Foi um dos momentos mais especiais da minha trajetória como fundador do Clube, porque a conversa não era sobre teoria. Era sobre o que está funcionando na ponta, o que está mudando e para onde o food marketing está indo.

A agenda completa do Papo de Recorrência reuniu grandes referências, incluindo Rapha Silva e Leticia Lunaro do Lucrando com Delivery, Ezequiel Almeida do Tempero da Mama, Marcio e Bruna Londono do M100K, Carlos Keiichi do Fogo Alto e Bia Fraga do MindHub, todos no dia 26 de maio. No dia 27 passaram pelo estande João Marques da Produtora Duo, Marcelo Marani do DDR, Filipe Mello e Giovanni Itri da Esfiha Imigrantes, Felipe Sardo do Goomer e Fernando Mello da Aceleração Delivery. No dia 28, Otamir Junior do Sem Receita, Levi Xavier da All In Consultoria, Rafael Soares do Falando de Delivery, Glauton Santos do Cardápio Web e Diego Schisler do PXD UP. E encerramos com Joyce Guabiraba da Gass Company, Rodrigo Geribello do Abre Aspas, Marquinhos BSK e Danilo M. da Tv Delivery, Alfonso Menegotto do Estaleiro do Gaucho e Kaled e Habib da HS Marketing.

Nomes diferentes, histórias diferentes. Mas um fio condutor em comum: todos entendem que o jogo mudou e que quem não domina recorrência está competindo com uma mão amarrada.

O Que Esse Encontro Comprova Sobre o Mercado

CRM não é ferramenta. É habilidade. E é exatamente isso que o Clube DeliveryAds e a Repediu estão ensinando juntos.

Quando você olha para uma agenda com mais de quinze nomes relevantes do setor dispostos a sentar, gravar e falar sobre recorrência em plena Fispal, fica evidente que o mercado chegou num ponto de maturidade que não tem mais volta. O gestor de tráfego que só sabe mexer em meta ads está ficando para trás. O dono de delivery que ainda acredita que crescer é só trazer cliente novo está perdendo dinheiro todos os meses.

A lógica é simples e eu não vou parar de repetir: venda direta é lucro. Trazer o cliente para o seu cardápio digital próprio, nutrir esse relacionamento via CRM, fazer ele pedir de novo sem precisar pagar por um novo clique no tráfego pago, isso é o que separa o delivery que cresce do delivery que sobrevive.

Parceria com Propósito Compartilhado

A Repediu é parceira oficial do Clube DeliveryAds porque compartilhamos a mesma tese. Não é contrato. É propósito. Eles constroem a ferramenta, nós formamos os profissionais que sabem usar essa ferramenta para gerar resultado de verdade.

Estar ao lado deles na Fispal, no estande, na gravação, na conversa com os maiores do setor, foi um capítulo que fica registrado. Tenho muito orgulho da parceria que construímos e do que ainda vem por aí.

Quer Dominar CRM e Recorrência do Zero ao Avançado?

Se você chegou até aqui, provavelmente já entendeu que esse é o próximo passo para você ou para os seus clientes.

A Formação Gestor Repediu é o treinamento completo para quem quer dominar a ferramenta e aplicar estratégias reais de CRM e recorrência no delivery. Seja você gestor de tráfego, dono de agência ou profissional que quer se destacar no nicho, essa formação é o caminho mais direto para chegar lá.

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Bruno Urel é fundador do Clube DeliveryAds, a maior escola de marketing digital para delivery do Brasil, ao lado de Otávio Perez, e sócio da agência Seven. Já atendeu mais de 250 restaurantes e gerou mais de 250 milhões de reais em faturamento para clientes e alunos através do Método Tráfego&Conversão.